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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
23/12/1993 |
Data da última atualização: |
28/09/2009 |
Autoria: |
MENEZES, T. J. B. de; MENEZES, H. C. de; ARAKAKI, T.; SALES, A. M. |
Título: |
Producao de renina por microrganismos. II - escolha do meio de cultura. |
Ano de publicação: |
1973 |
Fonte/Imprenta: |
Coletânea do Instituto de Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 5, p. 51-61, 1973/74. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Diversos meios de cultura foram comparados como substrato em potencial para a producao de enzimo similar a renina por uma levedura isolada do solo. As fontes de nitrogenio e hidratos de carbono e a composicao de sais minerais foram variadas constatando-se que elas influenciavam no rendimento do enzimo. O meio contendo fuba, sacarose e carbonato de calcio apresentou o maior rendimento. |
Palavras-Chave: |
Microrganismos; Renina. |
Thesagro: |
Produção. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
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URL |
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Registros recuperados : 1 | |
1. | | FORTUNAO, R. P.; THOMAZONI, D.; SORIA, M. F.; SILVIE, P. J.; DEGRANDE, P. E. Impacto do algodão BT na população da espécie-não-alvo Aphis gossypii (GLOVER, 1877) (Hemiptera: Aphididae) na região de Dourados. In: CONGRESSO BRASILEIRO DO ALGODÃO, 6., 2007, Uberlândia. Resumos... Uberlândia, 2007. p. 1-5 1 CD-ROMBiblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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Registros recuperados : 1 | |
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